PN170

cuvée parcellaire Pour les sommeliers : un Pinot Noir de caractère

Présentation & Dégustation
C’est un champagne chaleureux à la couleur or pâle, animé d’un très joli nez, intense et dynamique sur les fruits blancs, frais et juteux. En bouche, l’attaque est dynamique et offre une mousse délicate. Un champagne dense, de gastronomie sans aucun doute.

Millésime : 2021
Dosage : 1g/l (Extra Brut)
Assemblage : 100% Pinot Noir

Accords gastronomiques recommandés
Apéritif raffiné, lotte au lard fumé, tagliatelles avec des noix de St jacques sauce à la crème safranée.