Les Cuteries

Pour les cartes gastronomiques, par les grands chardonnays : une cuvée de précision

Présentation & Dégustation
C’est un champagne à la couleur or pâle, animé par de jolies bulles fines. Le nez révèle des notes toastée et quelques notes d’élevage. En bouche, l’attaque ample se marie à une fraîcheur élégante avec une bulle fine et crémeuse . Le dosage extra brut de 2g/l permet au vin de pleinement s’exprimer, une signature idéale pour valoriser vos accords à table.

Cette cuvée offre un plaisir immédiat par son équilibre et son élégance. Parfaite à l’apéritif, elle révèle tout son potentiel gastronomique sur un médaillon de veau aux cèpes ou des poissons en sauce.

Millésime : 2017
Dosage : 2g/l (Extra Brut)
Assemblage : 100% Chardonnay

Accords gastronomiques recommandés
Apéritif raffiné, les fruits de mer et les huitres, des poissons cuits cuits sur peau, un médaillon de veau aux cèpes.